УРОК 10 - Глицерин: мистика и реалии

 Химики хорошо знают смесь для смягчения рук, содержащую глицерин, этиловый спирт и водный аммиак. Аналогичной смесью пользовались и пользуются также медицинские работники и люди других профессий. Давайте вспомним также такое средство как "Душистый глицерин”, выпускаемое в давние времена и давно исчезнувшее с наших прилавков, или, например, препарат "глицериновое желе”.

Но вот некоторые разработчики косметических препаратов и косметологи высказывают мнение о том, что глицерин сушит кожу, а американская фирма "Neways” из этих же соображений, принципиально не применяет глицерин в своих косметических композициях.

Давайте попробуем разобраться в этом вопросе. И не для того, чтобы как-то повлиять на разработчиков косметических средств и отдельных косметологов, а для установления истины. Нужно ли применять препараты для ухода за кожей на основе глицерина или включающие глицерин?

Версию об обезвоживании кожи под влиянием глицерина (похожую на мистику) нужно отбросить по нескольким причинам. Глицерин никогда не применяется в чистом виде, а, обычно, в присутствии воды. Так в "Душистом глицерине” на одну молекулу глицерина приходится не менее десяти молекул воды. Молекула глицерина имеет небольшие размеры и легко проникает в глубокие слои кожи. При этом, обладая высоким сродством к молекулам воды (имея гидратную оболочку), как бы способствует насыщению водой всех слоев кожи, то есть, наоборот, способствует ее увлажнению.

В этой связи рассмотрим используемую некоторыми косметологами схему проникновения ингредиентов косметических средств во внутренние структуры кожи. «Известно, что чем меньше вес молекулы химического вещества, тем выше его
способность проникать внутрь кожи и даже попадать в кровь. Тогда можно оценить косметику на ее полезность. То есть если взять, например, соревнования по бегу. Все бегуны стоят на старте. Судья выстреливает - и спортсмены побежали. Точно так же поступают и химические ингредиенты в косметике. Баночка открывается, крем наносится на кожу, и <спортсмены> побежали. И теоретически, наверное, можно определить, какие из них останутся на поверхности кожи и будут лежать мертвым грузом, а какие-то побегут
дальше. В рассуждениях такого рода имеется логическая ошибка. Она заключается в том, что молекулы любых веществ сами по себе не обладают способностью перемещаться в пространстве (за исключением легко летучих веществ, которые  переходят в газообразное состояние и перемещаются в пространстве, взаимодействуя с молекулами воздуха). Для реализации перемещений любых молекул требуется их взаимодействие с окружающей средой. Такой средой в современных косметических препаратах является вода. Именно в окружении молекул воды и при их воздействии молекулы ингредиентов косметических средств приобретают способность двигаться за счет Броуновского движения – хаотически или направленно в соответствии с градиентом концентраций. Поэтому следует представлять механизм проникновения веществ через кожу, используя сформулированные выше представления, не как забег спортсменов, а как если бы их на старте подхватил поток воды. В этом случае результат был бы таким же (более легких особей поток уносит далеко и легко и чем больше вес особи, тем труднее ее сдвинуть с места). Однако движущей силой перемещения ингредиентов в этом случае  является вода. Учитывая то обстоятельство, что межклеточное пространство в наиболее объемном шиповидном слое эпидермиса заполнено гелем гиалуроновой кислоты с водой, более целесообразно сравнивать механизм проникновения веществ через кожу с механизмом гельфильтрации, хорошо известной биохимикам, где в качестве растворителя и элюента выступает вода.

Более того, проведенные нами исследования с использованием клеточных тест-систем свидетельствуют еще об одной очень важной особенности глицерина – его молекулы структурируют внеклеточную жидкость и защищают клетку от неблагоприятных сверхвысоких осмотических воздействий Кроме этого, глицериновый фрагмент входит в состав многих природных соединений, в том числе, и в молекулы липидов клеточных мембран, и поэтому может образовываться в чистом виде в живых тканях.

Таким образом, глицерин, проникающий через кожу с водой и  под её воздействием, не может сушить кожу не изнутри ни снаружи. Процесс обезвоживания, по-видимому, возможен только в том случае, если вы попытаетесь нанести на кожу глицерин, не содержащий воду, или когда содержание воды является достаточно низким.

В соответствии с нашими данными, полученными с использованием клеточных культур, предельно допустимая концентрация глицерина в косметических препаратах, предназначенных для постоянного пользования, равняется приблизительно 5-7%. Это не исключает использования больших концентраций при кратковременных воздействиях на кожу, например, при реализации нового вида массажа на клеточном уровне – осмомассажа.

Следует заметить, что определенную  опасность  представляет не сам глицерин, а всегда присутствующая в нем примесь – акролеин. Мы знаем как от неё избавляться. Но это обстоятельство может быть темой отдельного сообщения.